★”揚げずにゴージャス！ビッグカニクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンに＊のパン粉とサラダ油を入れてよくまぜる。
弱めの中火に、点火しゆっくり混ぜながら炒める。
こんがりきつね色になったら火を止め、別皿にとっておく。 -
2
カニカマはほぐす。
にんじん、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに細切りする。 -
3
フライパンにバターを熱し、２を炒める。
だいたい火が通ったら、塩コショウ、コンソメで下味をつけ火を止める。 -
4
３のフライパンに薄力粉を入れて全体にからめる。
続いて牛乳を少しずつ入れてのばし、好みの固さになるまで混ぜながら入れる。 - 5 １の炒めたパン粉を全体にかけて、２５０度に余熱しておいたオーブンで１１分焼く。
- 6 好みでケチャップなどかけて完成です。
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ぶなしめじ06092015/09/11 06:50
簡単なのにトロトロ～☆おいしいです！ありがとうございました(^O^)
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クリームを別に作ったり、
揚げる必要ございません！！！
サクサクでとろ～り！