レンジで簡単☆キャベツと鮭の豆腐ソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭に分量外の酒を振りかけておく。
   キャベツは食べやすい大きさにざく切りまたは千切りにしておく。

2. 2

   ボールに豆腐を入れて泡だて器で滑らかになるまで混ぜ、マヨネーズと味噌を加えてさらに混ぜる。

3. 3

   キャベツをレンジスチーマー（耐熱容器）に入れ、コンソメを全体的に振りかけ鮭を乗せ、蓋をしてレンジ５００ｗで３分半から４分加熱する。
   鮭に火が通るのを確認してください。

4. 4

   ③をお皿に盛り付け、②のソースをかければ完成。