☆”優しい甘さのミルクキャラメル食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 ２３０ｇ
- 薄力粉 ２０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ(大２）
- 塩 ４ｇ(小１)
- バター １５ｇ
- 牛乳 ３０ｃｃ
- 水 １５０ｃｃ
- ドライイースト ３ｇ(小１）
- キャラメル ５０ｇ(１０個)
- くるみ ３０ｇ
作り方
-
1
キャラメルは包丁で４等分に切る。
くるみは１ｃｍ程度の大きさに刻む。 - 2 ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、バター、牛乳、水、塩を入れる。
-
3
ドライイーストはイーストの所定箇所に入れる。
くるみとキャラメルは
レーズン投入専用容器にセットする。 -
4
ホームベーカリーの『早焼きコース』で焼き色『淡』にセット。
くるみとキャラメル投入専用容器が無い場合は投入タイミングを知らせてくれる機能をセットしてスイッチ入れる。 -
5
キャラメルとクルミを入れるタイミングを知らせるブザーが鳴ったら投入してください。
専用容器に入れて自動で投入してくれる場合も、ひっついてちゃんと落ちない場合あるので確認してください - 6 できあがりのブザーが鳴ったらとりだしてね。
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