★”かぼちゃのラザニア レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、レンジでチンして柔らかくしておく。
耐熱皿にサラダ油を薄く塗っておく。 -
2
コンソメは粉状に刻んでおく。
玉ねぎは細切りにする。 - 3 マーガリンまたはバターで合挽き肉と玉ねぎをいためる。
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4
玉ねぎがしんなりしたらコンソメ、塩コショウ、薄力粉、を加え、全体にまぜる。
次に牛乳をそそぎ、かき混ぜながら煮る。 -
5
とろみがついてきたらかぼちゃを加えて全体をまぜ、耐熱皿にうつす。
チーズをちらしてオーブンでチーズ溶け、パン粉がこんがりするくらいまで焼く。
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- カテゴリ
- ラザニア
- 料理名
- かぼちゃのラザニア
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洗いもの少なく出来ます。