茄子とひき肉の中華炒め☆ レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
- 1 玉ねぎと茄子は食べやすい大きさにカットしておく フライパンに油を熱しひき肉をいれ炒めていく赤い部分が少なくなってきたら玉ねぎ、茄子の順にいれていく
- 2 中火で混ぜながら炒めしんなりしてきたら◎を合わせたものをいれ絡ませながら炒めていく 馴染んできたら水溶き片栗粉をいれとろみがつくまでさらに炒める
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- 茄子とひき肉の炒め物
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