山芋だけのお好み焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋はすりおろし卵としらだしを合わせよく混ぜる フライパンに油を熱したら流しいれ弱火で3.4分ほど焼きふつふつなってきたら返しを2個使いゆっくりひっくり返す
- 2 もう片面も3分ほど焼き皿に移したらソースマヨネーズをかけ鰹節と青海苔をふりかける
きっかけ
粉を使わないでお好み焼きを作りたくて
おいしくなるコツ
すごく生地が柔らかいのでひっくり返しにくかったら一回フライパンから皿にうつし皿からまたひっくり返してフライパンで焼いてみてください^-^v
- レシピID:1700008363
- 公開日:2013/05/30
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- お好み焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
トマトはこ2020/01/07 19:43大和芋を貰ったので作りました。簡単に出来て美味しかったです。