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ショウガ入りきんぴらごぼう☆ レシピ・作り方
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ひなりな0504
いつものきんぴらにしょうがをプラス☆冷え性の方にもおすすめです＾＾ｖ
みんながつくった数
1
件
材料（2.3人分）
ごぼう
1本
にんじん
2/1本
しょうが
4.5ｃｍ分
●しょうゆ
大さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●一味唐辛子
適量
サラダ油
大さじ2
黒ゴマ
適量
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作り方
1
ごぼうとしょうが、にんじんは細切りにする ごぼうは水に10分ほどさらしたらよく水気をきっておく鍋に油を熱したらしょうがにんじん、、ごぼうの順に炒めていく
2
●をまわしいれ水気が少なくなるまでよく炒めていく 火を止めてゴマをまわしかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもとちょっと違うきんぴらを食べたくて
公開日：2013/01/21
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関連情報
カテゴリ
ごぼう
料理名
きんぴらごぼう
このレシピを作ったユーザ
ひなりな0504
食べるのも作るのも大好きです⸜❤︎⸝ ぜひフォローお願いします☆
つくったよレポート（
1
件）
2013/01/25 20:09
寒いのでしょうがを食べようと思って作りました！しょうがも美味しく食べられてとても良かったです☆
ピピポン
しょうがもとれて寒い時期にぴったりですよね☆美味しく作っていただきありがとうございました＾0＾ｖ
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秋野菜
きんぴらごぼう
ごぼうサラダ
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