圧力鍋で簡単黒豆☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
お正月は手作りの黒豆で＾＾甘さ控えめでとっても美味しいですよ＾＾Ｖ
みんながつくった数 4件

材料（3.4人分）

黒豆
200ｇ
●水
600ｃｃ
●砂糖
150ｇ
●黒糖
大さじ1
●しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    黒豆は1晩分量外の水に浸し漬けておく　水気をかるくきって圧力鍋に●と一緒にいれ火にかける　弱火で20分ほど加熱していく　粗熱がとれたら一晩冷蔵庫でよく冷やし味をなじませる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒糖を入れた方が味がまろやかになる気がします＾＾無くても◎です

きっかけ

黒豆が大好きで手作りしてみたくて

公開日：2013/01/04
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関連情報

カテゴリ
その他の食材黒豆
料理名
黒豆

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 4 件）

2015/12/31 18:04
今年は久しぶりに黒豆を作りましたので、参考に作らせてもらいました。 とても美味しく簡単にできました、ごちそうさま
dekotan1
わ～とっても美味しそうな黒豆！素敵なお正月料理ですね＾－＾ｖ良いお年を～★
2014/06/21 19:44
|*･ω･)ﾉ こんばんわぁ☆ 色々な手順を踏んで今まで作ってたけどコレ良いですね～❤ むっちゃ簡単だけど旨ぁ～に出来た❤( *´艸)❤うまごっちです❤
小太郎１２１２
わーとっても美味しそう＾－＾ｖ圧力鍋だと簡単で時短ですよね☆私も食べたくなりました♪作っていただきありがとうございました☆＾－＾ｖ
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