あんかけ焼そば レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を熱し、焼そば麺を焼き付けます。ときどきほぐしながら、焦がす感じで焼き付けます。
焼けたら器に盛っておきます。 -
2
玉ねぎは薄切り、小松菜はざくぎりにします。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と共に炒めます。
炒めながら、おろし生姜～片栗粉を小さなボウルに混ぜておく。 -
3
「２」がしんなりしたら、合わせた調味料を加えてトロミをつけ、器の中華そば麺にかけます。
お味を見て醤油を足してください。
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