【病気の時も無理なく】ラム肉でジンギスカン丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ラム肉
- 70g
- ラム肉のたれ
- 20cc
- もやし
- 20g
- 油
- 少々
- ご飯
- 1杯
作り方
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- 1
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- 材料を用意します。
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- 2
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- 丼にご飯を盛っておきます。
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- 3
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- フライパンを熱して油を敷き、小間切れにしたラム肉を炒め、火が通ったらたれを絡めてご飯に盛ります。
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- 4
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- 続いてもやしを入れてさっと炒め、たれ少々を絡めてご飯に盛ります。
これで完成です。
温かいうちに召し上がれ!!
きっかけ
私が「リンゴ病」に罹患した時、料理しづらくなりました。それでもやっぱり「食は体の資本」。滋養をつけるためにラム肉(羊肉)の丼を作りました。