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大根とバジルdeさっぱりサラダ♪ レシピ・作り方

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Minori_ohisamanotikara
残暑夏バテ防止と、家庭菜園のバジル有効活用にさっぱりサラダを食べたかったので♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

大根
30g
<バジルソース>
バジル
5g
マヨネーズ
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根は5cm×1cmくらいの短冊切りにします。
  2. 2
    バジルソースを作ります。バジルの葉、マヨネーズ、オリーブオイルをハーブチョッパーなどで刻み混ぜてとろとろにします。
  3. 3
    ボウルに大根と(2)のバジルソースを入れて、軽く混ぜ合わせます。

    ラップをして冷蔵庫で10分程度落ち着かせます。
  4. 4
    器に盛って完成!!

きっかけ

残暑夏バテ防止と、家庭菜園のバジル有効活用にさっぱりサラダを食べたかったので♪

公開日:2012/09/09

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 大根サラダ バジル ハーブサラダ
料理名
Radish and basil salad

このレシピを作ったユーザ

Minori_ohisamanotikara ☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆ 健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/  European fabric, zacka shop owner Minori http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/11 16:26
こんにちは^^家庭に有る食材で作れるレシピを探して、昼食の1品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
dokatu
わーい、簡単だけど美味しいですよね☆こちらこそありがとうございます^o^

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