エリンギの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- エリンギ 中4本
- 水 カップ2.5
- ゆたかあじ 小さじ1
- 白みそ 大匙1
- 青ネギ(刻み) 適宜
作り方
- 1 エリンギは縦に薄めに切ります。
- 2 鍋に水を入れ、ゆたかあじを加えます。ゆたかあじが溶けたらエリンギを入れます。
- 3 煮立ってきたら白みそを溶きいれます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
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- 味噌汁
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佐藤陽子2012/09/21 20:55豆腐も入れてみました。thank you!