平目の梅納豆ダレ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ネギはみじん切りにする。
納豆は包丁で叩いて引き割り納豆にし、種を取った梅干を混ぜて一緒にトントンと包丁でたたく。 -
2
1をボウルに移し、塩麹、納豆のタレ、ゴマ油とネギを混ぜ、
皿に薄切りにした刺身とともに盛り付けたらできあがり!
関連情報
- 料理名
- 平目の梅納豆ダレ
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ゴマ油が決め手!