油揚げと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 油揚げの含め煮の油揚げを刻んだもの 大さじ2
- 油揚げの含め煮の汁 大さじ1
作り方
- 1 レシピID:1700001070の油揚げの含め煮を使います。分量分の油揚げを一口大に刻みます。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、よく混ぜ合わせておいた卵を入れて、大きめの煎り卵を作ります。焼けすぎない内に、油揚げと含め煮の汁を加え、ざっと混ぜ合わせて炒めたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 油揚げと卵の炒め物
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