生ハムのレタス包み・ホワイトソース煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 レタスは根っこの部分の太いところに包丁を入れ、ざっくり一枚、一枚剥がしていきます。（少々破けても大丈夫（笑））
- 2 鍋にお湯を沸かし、根っこの部分のみ１０秒ほど入れ、その後葉の部分は軽くお湯にくぐらせる程度に引き上げます。
-
3
レタスを広げて生ハム、ウインナーを乗せて包んでいきます。破けても大丈夫。具は飛び出てきません。
- 4 鍋にコンソメスープを作り、サワークリーム、生クリーム、ローリエを入れてよくかきまぜます。その中へ３を並べて１５分程度煮ます。
- 5 あじみをして、塩コショウで味を整えます。
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- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- ホワイトソース煮
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
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ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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