味付け要らずで簡単☆いかの一夜干しのパスタレシピ・作り方

Name: 味付け要らずで簡単☆いかの一夜干しのパスタ
Yield: ２
Ingredients: いかの一夜干し １枚; パスタ １８０ｇ前後; ほうれん草 １株; ニンニク １片; オリーブオイル 大さじ２; パスタの茹で汁 大さじ２; 塩・黒胡椒 適量

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

ほどよく味付けされた「いかの一夜干し」を使うのでパスタには余分な味付け不要！
味付けも下ごしらえも簡単でさっとできます♪

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

いかの一夜干し: １枚

パスタ: １８０ｇ前後

ほうれん草: １株

ニンニク: １片

オリーブオイル: 大さじ２

パスタの茹で汁: 大さじ２

塩・黒胡椒: 適量

作り方

1

パスタをお好みのかたさに茹でる。
2

ニンニクはみじん切りにする。
ほうれん草は3～4cmに切る。
いかの一夜干しは身を縦半分に切ってから幅１ｃｍ程度に、足は食べやすい大きさに切る。
3

フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを炒め、香りが出たら一夜干し+ほうれん草を炒め、茹で上がったパスタ+茹で汁を加えて和え、お皿に盛って黒胡椒を振って出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタ茹で汁と一夜干しの塩気で足りない場合は、塩を入れ下さい。

きっかけ

いかの一夜干しを炒めて食べると美味しいと聞いたので、「それならパスタにも合うはず！」と思いつきました。

公開日：2012/03/18

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。