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もやし＆エリンギの挽肉炒め☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
炒めるだけのスピード簡単レシピです☆
みんながつくった数 1件

材料（2.3人分）

豚挽き肉
100ｇ
もやし
2/1袋
エリンギ
3.4個
●にんにくすりおろし
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに分量外の油をいれ挽肉を色が変わるまで炒めたら細かく刻んだエリンギもやしをいれ中火で2.3分炒める
  2. 2
    ●の調味料を合わせ1に加えさっと絡ませ炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一味唐辛子やブラックペッパーをふっても美味しいです！！

きっかけ

余り野菜の消費に

公開日：2012/03/01
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関連情報

カテゴリ
もやし豚ひき肉エリンギ
料理名
もやし＆エリンギの挽肉炒め

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