タットリタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大よりやや大きめに切り、じゃがいもは４つ切りに、玉葱は半分にしたら１ｃｍ幅に切ります。人参は乱切りにします。
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2
圧力鍋に☆印の材料を入れます。圧力鍋を使わない方は１番を入れたら１５～２０分程煮れば大丈夫だと思います。
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3
１番を２番に入れて蓋をして火にかけます。圧がかかって勢いよく蒸気が出てから２分待って火を止め、圧が下がったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の韓国料理
- 料理名
- 韓国風肉じゃが
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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