残り物でポンデケージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白玉粉を細かく粉砕する。
   
   （私はすり鉢に入れてすりこぎでこまかくします。はけで最後の一粒まであとで回収しますよ！！！）
2. 2 ボウルに牛乳、卵、油、塩を加えてまぜる。
   （塩は３本指でちょっと多めにとります。ここで少し味を見ても良い。具が塩気があるものなので少し少な目に設定してますが、具次第で加減する）

   

3. 3 オーブンを180度に予熱。
   
   生ハムは小さく切っておく。
4. 4 ２に１を少しずつまぜる。（つぶつぶがもし残っていればここで全てなくす事）
   よく混ぜたらパセリ、チーズ、生ハムを加えてまたよくこねる。
5. 5 手に油をつけてピンポン玉位の大きさにまるめて、オーブンシートの上に並べていく。

   

6. 6 180度に温まったオーブンで20分位焼いて出来上がり！