肉汁たっぷり☆豚まん 具は豚肉とタマネギだけ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、みじん切りしたタマネギを入れ、ほんのりキツネ色になるまで炒めたら、常温で冷ましておく。

2. 2

   (A)の材料をボールなどに全て合わせ、ハンバーグのタネを作る要領で合わせたものをコネる。

3. 3

   手順1と2のものを合わせてコネる。

4. 4

   中華まんの生地に、手順3でできたものを入れて包む。そして、かたく絞った濡れ布巾を15分程度かぶせておく。

5. 5

   最後に、できたものを15分程、蒸し器で蒸したら完成です。

6. 6

   ※作りたての豚まんは高温なので、火傷に注意して下さい。