ミニシリコンスチーム鍋で作る豚と野菜の塩蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切ります。タマネギは串切り、人参は細切り、シメジは石づきを取って半分に切る。大根の葉は１ｃｍの長さに切る。豚小間肉は一口大に切ります。

2. 2

   ごま油と塩を野菜と肉にふりかけまんべんなく行き渡るように混ぜる。

3. 3

   シリコンスチーマー鍋に材料を入れる。野菜を底に敷き肉を上に乗せ、酒を上から振りかけて蓋をして電子レンジ（５００ｗ）で３分加熱後、さらにそのまま２分蒸らす。

4. 4

   蒸らした後、材料を混ぜて器に盛る。
   お好みで白胡麻をかけて出来上がり♪