カレー風味☆鶏のからあげ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もも肉を一口大に切る。
- 2 もも肉をビニール袋に入れ、しょうゆ、カレーパウダーを加え下味をつける。
- 3 2にマヨネーズを入れ、肉全体にいきわたるようにもむ。片栗粉を入れ、袋の口を手で閉じて、片栗粉を肉全体にまぶす。
- 4 中温に熱した油で10分程揚げる。最後に油の温度を上げるとカラっと揚がります。
関連情報
- 料理名
- 鶏のからあげ
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