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簡単レンジで蒸しナスのおろしポン酢和え レシピ・作り方
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100円以下
のんたん2010
お好みでしょうが醤油などでもおいしいかも。
みんながつくった数
2
件
材料(約3~4人分)
ナス
2本
大根
1/6本
ポン酢
大さじ2
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作り方
1
ナスは縦に8~10等分する。等分に切ったものをさらに半分くらいに切る。
2
あくを抜くため10分くらい水につける。
3
レンジ(700w)で2分30秒ほどあたためる。
4
大根おろしを作っておく。水を切る。
5
蒸されたナスにポン酢を大さじ2混ぜる。大根おろしをのせる。
6
冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプル、さっぱりなナス料理を食べたかったので。
公開日:2011/05/17
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関連情報
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関連キーワード
ナス
大根おろし
ポン酢
おろしポン酢
料理名
蒸しナスのおろしポン酢和え
このレシピを作ったユーザ
のんたん2010
こんにちは♪ けっして、完璧レシピではないかもだけど いかに簡単にできるか、楽してできるか そんな「ずぼら」ママのレシピ集です♪ 参考になればいいなって思ってます。
つくったよレポート(
2
件)
2020/09/18 16:24
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
2012/08/08 02:10
さっぱりしてておいしかった!また作ります!
ひなみっちょ
ありがとうございます。夏はさっぱりしたおかずって、箸がすすみますよね(*^^*)♪
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