秋鮭のじゃがバター。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を4等分に切って酒大匙１を振っておく。

2. 2

   ジャガイモの皮をむき、食べやすいサイズに切って水にさらします。

3. 3

   水２５０CCとジャガイモをなべに入れ火にかけます。沸騰したら出しの素、しょうゆ　みりん　塩を入れます。

4. 4

   中火でジャガイモが柔らかくなるまで煮たら鮭を加え、弱火にして3分ほど煮ます。その後バターを加えさらに2分ほど煮込んだら出来上がり。