香ばしいねぎ塩だれの豚丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉の小間切れ 300g
- ネギ 1束
- ごま油 大さじ2
- 塩 小さじ4 分の1
- 鶏ガラスープの素（もしくはほんだし） 小さじ2
作り方
-
1
ねぎをみじん切りにする。
調味料を全て混ぜカットしたねぎも入れる。 - 2 フライパンに火をつけ、中火にし、豚肉が火が通るまで炒める。
- 3 豚肉に火が通ったら、先程作ったねぎ調味料を入れ、そのまま中火で全体をかき混ぜる。2分ほど、炒めて、汁が少しなくなってきたら完成。
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