豚こまと長ネギのコク旨炒め! レシピ・作り方

豚こまと長ネギのコク旨炒め!
  • 約15分
  • 300円前後
JHENI
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ボリュームたっぷり豚こま炒め!

材料(2人分)

  • 豚こま肉 200g
  • 長ネギ 1本
  • にんじん 1/2本
  • b塩胡椒 少々
  • b片栗粉 大さじ1.5
  • aオイスターソース 大さじ1
  • aポン酢 大さじ1
  • aみりん 大さじ1
  • a砂糖 小さじ1
  • aすりおろし生姜 少々
  • aすりおろしにんにく 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 長ネギは斜め切りする!
    人参は千切りにする!
    豚こまにbをまぶしておく!
  2. 2 フライパンに油を敷き豚こまを炒め色が変わったらネギと人参を入れしんなりさせる!
  3. 3 aを入れ全体に馴染んだらお皿に盛りブラックペッパーを振ったら出来上がり!

きっかけ

ご飯が進む料理が作りたかった!

おいしくなるコツ

特になし!

  • レシピID:1690022103
  • 公開日:2022/11/10
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉オイスターソースにんじん長ネギ(ねぎ)
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