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ブリの照り焼き！レシピ・作り方

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約15分
500円前後

ブリの照り焼き！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ブリ: 3切れ

塩: 少々

片栗粉: 大さじ2

a醤油: 大さじ2

a酒: 大さじ2

aみりん: 大さじ2

a砂糖: 大さじ1

aすりおろし生姜: 少々

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

ブリに塩を振り10分ほど置きお湯でサッと湯がく！
2

しっかり水気をキッチンペーパーで拭き取り満遍なく片栗粉を塗す！
3

フライパンにごま油を敷き2を両面しっかり焼いていく！
aを入れ煮詰めとろみが出たらよし！
お皿に盛り付けたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし！

きっかけ

ブリが安かったので照り焼きに！

公開日：2022/09/07

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関連情報

カテゴリ: ぶりの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

JHENI 5歳の双子と2歳の子供を育ててるママです！子供が好きそうな料理やお菓子がアップできたらいいな！

つくったよレポート（ 2 件）

2024/04/01 05:33

おいしくできました。

作っていただきありがとうございます♪

2022/09/10 07:29

ごちそうさまでした♪

ずぼらった

作っていただきありがとうございます♪

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ぶり

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