油揚げの玉子とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは細切り、玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   鍋に、①と☆を入れて煮る。

3. 3

   玉ねぎが透明になったら、卵をを溶いて回しかける。

4. 4

   蓋をしてしばらく煮て、卵が固まったら完成。