フライパンで★ふっくら♡美味しい!焼き干しカレイ♪ レシピ・作り方

フライパンで★ふっくら♡美味しい!焼き干しカレイ♪
  • 約15分
  • 300円前後
こってぃさん♡
こってぃさん♡
フライパンひとつで♪ふっくら♡焼き上がりますよ~♡

材料(2人分)

  • 干しカレイ 2 枚
  • サラダ油 小さじ 2 ほど
  • 料理酒 大さじ 1 ほど

作り方

  1. 1 ● フライパンに油を敷き弱火にかける♪

    ● フライパンが加熱されたら干しカレイの白い側を下にして交互になるように並べ入れる♪

    ● お好みの焼き目が着くまで焼く♪
  2. 2 ● フライ返しでひっくり返したら全体に料理酒を振りかけて蓋をして蒸し焼きに~♪
  3. 3 ● 5 ~7分ほどしたら蓋をとり様子を見る♪

    ● 下面が焼けて身がふっくらなっていればOK!
  4. 4 ● 器に盛り付け

    出来上がり~(*^^*)☆♪

きっかけ

■ 干しカレイを買いました~♪

おいしくなるコツ

■ テフロン加工の焦げにくいフライパン♪ ■ 料理酒を振りかけて蒸し焼き~♡

  • レシピID:1690019062
  • 公開日:2021/09/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)その他のお酒
こってぃさん♡
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • leaf…
    leaf…
    2024/09/30 10:28
    フライパンで★ふっくら♡美味しい!焼き干しカレイ♪
    ふっくらと焼けました♪
  • こぴやま
    こぴやま
    2022/01/27 22:32
    フライパンで★ふっくら♡美味しい!焼き干しカレイ♪
    美味しくいただきました♡
    ありがとうございます(о´∀`о)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る