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ごはんが進む！絶品プルコギ レシピ・作り方

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coro*
ごはんがとっても進みます！
どんぶりに入れてプルコギ丼としても◎
ランチにもぴったりです(^-^)

材料（２人分）

牛肉（薄切り）※
２００ｇ
人参
１／２本
玉ねぎ
１／４個
ニラ
２－３本
★醤油
大２
★コチュジャン
大１
★白炒りごま
大１
★酒
大１
★みりん
大１
★砂糖
大１／２
★にんにくすりおろし
小２
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    牛肉は細切り、人参は千切り、玉ねぎはくし切り、ニラは1cm幅に切る

    ※牛肉はバラ肉を使用しましたが、お好みのものでokです
  2. 2
    フライパンにごま油を敷き熱し、(手順1)を入れ炒める
  3. 3
    ★の調味料を全て加え、更に炒める
  4. 4
    完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ごはん用に作りました＊

公開日：2021/09/07
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カテゴリ
プルコギその他の韓国料理牛肉薄切り簡単夕食300円前後の節約料理

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