なすとオクラの染みそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げを細切りにする。
-
2
そうめんを、既定の茹でる時間の半分で茹でる。
(2分と書いてあったら1分で茹でてください)
茹で上がったら、ザルにあけ、流水でしめる。 -
3
鍋に☆をひと煮立ちさせ、なす、オクラ、油揚げを3～5分程煮る。
味見をして、塩で調節する。
ちょっと薄いくらいがお勧めです。 - 4 ③の粗熱が取れたら、そうめんを入れて、冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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youtubeで歌ったりもしてます！
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ！
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