豚肉入の具沢山中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りに、にんじんと豚こま肉は細切りにします。しいたけはスライスします。
- 2 鍋に水と豚こま肉以外の1を全て入れて火にかけます。
- 3 沸いたら豚こま肉を加え、灰汁を取りながら10分ほど煮ます。
- 4 ★を加えて2分ほど煮たら、火を止めます。塩コショウで味をととのえて、完成です。
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