卵不使用！お好み焼き粉で☆ジューシーやわらか鶏天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを解凍し、食べやすい大きさに切る
   筋切り不要の「筋切りささみ」を使用しています☆

2. 2

   湯煎用の袋にささみ、しょうゆ、料理酒、おかず生姜を入れてよく揉み込み、空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で15分程度おく

3. 3

   ボウルにお好み焼き粉と水を入れ、よく混ぜ合わせる

4. 4

   ささみの両面に片栗粉をまぶし、③に入れて衣をつける

5. 5

   フライパンに油をひいて180℃で揚げ焼きし、リードクッキングシートをひいたお皿にのせて油を切る

6. 6

   お皿に盛り付けて完成♪
   お好みで塩、ポン酢などをかけてお召し上がり下さい(^○^)

7. 7

   卵不使用の天ぷらレシピ①
   「卵不使用☆えびとごぼうにんじんミックスのかき揚げ(ID:1690018020)」

8. 8

   卵不使用の天ぷらレシピ②
   「卵不使用！お好み焼き粉で☆さつまいもの天ぷら(ID:1690019140)」
   
   参考にしていただけたら嬉しいです(* >ω<)

9. 9

   商品紹介①
   おかず生姜は、上沖産業の「万能おかず生姜」を使用しています

10. 10

    商品紹介②
    お好み焼き粉は、日清の「お好み焼粉」を使用しています