豚バラの味噌煮 レシピ・作り方

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大福・あんこ
おかずに、おつまみ♪

材料（4人分）

豚バラ先軟骨
500g
サラダ油
大さじ1
☆酒・みりん
各100ml
☆味噌・砂糖
大さじ2
☆生姜チューブ
大さじ1
☆水
100ml

作り方

  1. 1
    深底のフライパンに油を敷き、豚バラに焼き目をつける。
  2. 2
    ①に☆を加え、煮立ってきたらアクを取り除き、30分程弱火で煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロック肉や、スペアリブ用の骨付き肉でもおいしいです♪

きっかけ

角煮の味噌煮込みが、おいしいと聞いたので♪

公開日：2021/06/03
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カテゴリ
豚バラブロック・かたまり肉簡単豚肉料理豚の角煮味噌スペアリブ

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大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

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