りんごのコンポート レシピ・作り方
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材料(1人分)
- りんご 1個
- 水 30〜40ml
- 砂糖 30〜40g
- レモン汁 小さじ1
- バター 小さじ1
作り方
- 1 りんごは皮を剥き、薄めのくし切りにする(目安12等分)
- 2 鍋にりんご、砂糖、レモン汁、水を加えて蓋をして弱火で10〜15分ほど煮る
- 3 時々混ぜてあげる
- 4 好みの柔らかさまで煮たらバターを加え、味見して甘さ足りないなら砂糖を追加
- 5 火を止め冷まして完成
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