サツマイモ*さつま揚げ*ごまのやさしい味の煮物~♪ レシピ・作り方

サツマイモ*さつま揚げ*ごまのやさしい味の煮物~♪
  • 約15分
  • 300円前後
こってぃさん♡
こってぃさん♡
調味料はいりません✖ 水で煮るだけでさつま揚げからお出汁がしみ出て美味しい♡煮物が出来ちゃいます☆

材料(3 ~ 4人分)

作り方

  1. 1 ● さつま揚げとサツマイモ( 皮付き ) は 1 cm角ほどの大きさに切り分ける♪

    ● 土鍋 ( 鍋でもOK )に分量の水・さつま揚げを入れ火にかける♪
  2. 2 ● くつくつ煮えてきたらサッと水洗いしたサツマイモを加え煮る♪
  3. 3 ● 2分ほどしたら全体を混ぜ合わす♪

    ★ サツマイモの色が黄色っぽくなってきますよ♪

    ● 蓋をして弱火で更に
    煮る♪
  4. 4 ● サツマイモの色がキレイな黄色になったら火を止めて蓋をする♪?

    ● 2 ~ 3 分ほど余熱調理する♪
  5. 5 ★ 煮物は冷める時に味がしみます♡
  6. 6 ● お好み加減に出来上がったら器に盛り付け黒炒りごまを振りかける♪

    出来上がり~(*^^*)☆♪

きっかけ

素材の味をそのままいかしたくて~♪

おいしくなるコツ

■ さつま揚げの旨み~♪ ■ 普通の鍋でも可能ですが 土鍋を使うことで効率的に煮物ができますよ♡ ■ 盛り付けてから黒炒りごまを振ること♪

  • レシピID:1690017864
  • 公開日:2021/05/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さつま揚げその他の加工食品その他の煮物さつまいも
こってぃさん♡
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • pコ
    pコ
    2021/08/13 13:35
    サツマイモ*さつま揚げ*ごまのやさしい味の煮物~♪
    美味しかったです♪
    ありがとうございました♪
  • りし
    りし
    2021/05/31 20:59
    サツマイモ*さつま揚げ*ごまのやさしい味の煮物~♪
    調味料なしでこんなにおいしく仕上がるのですね!ごまなしですみません(T ^ T)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る