味しみほっこり肉じゃが レシピ・作り方

味しみほっこり肉じゃが
  • 約1時間
  • 1,000円前後
ラッキーちゅん
ラッキーちゅん
味がしみて、と〜っても美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 しらたきを先に別茹でしておく
  2. 2 玉ねぎ、にんじん、ジャガイモをお好きな大きさに切っておく
  3. 3 玉ねぎをフライパンであめいろになるまで、よーく炒める
  4. 4 大きな鍋にジャガイモ、にんじんをいれ、炒めた玉ねぎを入れる
  5. 5 牛肉は他のフライパンで焼いて酒をかける
  6. 6 玉ねぎをいれた、鍋に牛肉をいれて、しらたきを、入れる
    水→しょうゆ→みりんの順でいれて、蓋をして煮る。
  7. 7 水分がなくなって、ジャガイモにいい色がついたら出来上がり

きっかけ

1つずつ丁寧に炒めて作ると、とーても美味しくできました

おいしくなるコツ

玉ねぎ、牛肉は、別フライパンで、1つずつ炒めて、鍋に入れる事で、旨味が増します

  • レシピID:1690017040
  • 公開日:2021/03/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
肉じゃが
ラッキーちゅん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る