しいたけの甘辛煮 レシピ・作り方

しいたけの甘辛煮
  • 約15分
  • 500円前後
asakooo
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ちらし寿司、冷やし中華の具にぴったりです。

材料(2人分)

  • しいたけ 6個
  • ●砂糖 大さじ3
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●水 100ml

作り方

  1. 1 椎茸は石附切り落として3mm厚さに切る。
  2. 2 鍋に●を入れ煮立て椎茸を加えて煮る。
    煮たってきたら弱火にして10分位煮る。
    火を止め冷まして置き、完成です。

きっかけ

祖母に教えてもらいました。

  • レシピID:1690016672
  • 公開日:2021/03/03
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しいたけ
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