しいたけの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- しいたけ 6個
- ●砂糖 大さじ3
- ●酒 大さじ2
- ●みりん 大さじ2
- ●醤油 大さじ2
- ●水 100ml
作り方
- 1 椎茸は石附切り落として3mm厚さに切る。
-
2
鍋に●を入れ煮立て椎茸を加えて煮る。
煮たってきたら弱火にして10分位煮る。
火を止め冷まして置き、完成です。
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