しじみ汁 レシピ・作り方

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asakooo
2日酔いに最適です！

材料（2人分）

しじみ
1パック
水
500cc
酒
大さじ1
白だし
大さじ1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    しじみを砂出しし、洗います。
  2. 2
    鍋にしじみと水を入れ、沸騰させます。
  3. 3
    しじみが開いたら、酒、白だし、塩を入れて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すこし薄味のレシピなので、塩加減はお好みで調整してください。

きっかけ

しじみが半額だったので買いました！

公開日：2021/02/17
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