肉豆腐☆リメイク♪混ぜごはん「肉豆腐どんぶり♡」 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
こってぃさん♡
前日の肉豆腐を変わり丼☆にリメイク♪野沢菜わさび(かす漬け・刻み)とさらなるわさびをご飯に混ぜ、さつぱりとした混ぜご飯に～☆肉豆腐の甘辛さとあいまって美味☆☆♪
材料（1人分）
- 前日の肉豆腐残り(豆腐・牛肉・煮汁等) お玉3杯ほど
- 温かいご飯 1膳
- 野沢菜わさび(かす漬け・刻み) 小さじ2ほど+小さじ1ほど
- 練りわさび(お寿司についているもの) 1袋
- 刻みネギ 2つまみほど
作り方
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1
●肉豆腐の残り・温かいご飯・野沢菜わさび(かす漬け・刻み)・刻みネギ・練りわさびを準備する♪
-
2
●温かいご飯に野沢菜わさび・練りわさびの半分を加えよく混ぜ合わす♪(★こねないで全体を切るように)
-
3
●前日の肉豆腐(冷蔵庫保存)をラップをかけたままレンジで加熱する♪
★600W 2分ほど
●残りの野沢菜わさびにさらにわさびの残りを混ぜ合わせておく♪ -
4
●ご飯を器中央に移し形を整える♪●周りに肉豆腐の具材(豆腐・牛肉・玉ねぎキャベツ・しめじ・麩)を周りにバランスよく盛り付ける♪●煮汁小さじ3をご飯に♪ネギとかす漬けを添えたら完成☆
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こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
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tommeg12022022/02/03 21:02
おいしかったです♪
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