大豆入りの豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは角切りに、大根とにんじんはいちょう切りに、長ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋に水と大根、にんじん、じゃがいもを入れて火にかけます。沸いたら、豚こま肉、長ねぎ、大豆水煮、しょうがチューブを加えてさらに8分程煮ます。
- 3 火を止めて、ほんだし顆粒と味噌で味を調えます。蓋をしたまま10分程置いて完成です。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉大豆豚汁
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