ヘルシー鶏チリ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ムネ肉 1枚
- 白髪ネギ 30g
- a砂糖 大さじ1
- a酒 大さじ2
- a水 大さじ3
- aケチャップ 大さじ3
- a鶏がらスープの素 小さじ1
- a生姜チューブ 小さじ1
- aにんにくチューブ 小さじ1
- a豆板醤 小さじ1
- b酒 小さじ1
- b醤油 小さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- 油 大さじ2
作り方
-
1
鶏肉を繊維を断つそぎ切りしてビニール袋にbを入れ揉み込む!
10分後に片栗粉を入れ合わせる! -
2
白髪ネギはみじん切りにしておく!
aは全て合わせておく! -
3
フライパンに油を敷いて1を炒めていく!
きつね色になったら2をいれからめていく! - 4 お皿に盛り付けたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
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