肉団子入 けんちん汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とにんじんはいちょう切りに、長ねぎは小口切りにします。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。

2. 2

   鍋に水と大根、にんじんを入れて火にかけます。

3. 3

   沸いたら、冷凍肉団子、油揚げ、長ねぎを加えて8分程煮ます。

4. 4

   ★を加えてさらに5分程煮たら、火を止めます。蓋をしたまま5分程置いて完成です。