旨味がギュッ!白菜のポタージュ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
牛乳を入れた鍋に小さく切った白菜とコンソメを入れて、柔らかくなるまで煮込む。
- 2 粗熱を取ったら、ミキサーからハンドブレンダーでポタージュ状にする。
-
3
鍋に戻した後、バターと塩こしょうを加えて完成!
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- コーンスープ・ポタージュ白菜白菜スープ
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