ふっくらジューシー！ハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りの玉ねぎを油で炒める。

2. 2

   冷めたら、ボールに●を入れて手でこねる。

3. 3

   空気を抜くように成形する。

4. 4

   フライパンに油を入れ、強めの中火で2分焼く。

5. 5

   裏返して、弱火で8-10分蓋をして焼く。竹串を刺して肉汁が透明になったら出来上がり。

6. 6

   油を少し拭き、同じフライパンに☆を入れ少し煮詰めたらソースの完成。