簡単★ボリューム♡たっぷり★豚肉みそキャベツ~♬ レシピ・作り方
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- 約15分
- 500円前後
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材料(2(~4)人分)
作り方
-
1
◉キャベツは水洗いし、一口大の大きさにザクザク切り分ける♪
◉ニラはサッと水洗いし4cm ほどのはばにザクザク切り分ける♪(株元が気になる方は少し切り落とす♪) -
2
◉フライパンにサラダ油を回し入れキャベツ半分を強火でサッと炒める♪
★少ししんなりするぐらいでいいですよ♪ -
3
◉炒めたキャベツを別皿に取る♪
◉残りのキャベツも同様に炒め別皿に取る♪ -
4
◉油をひかず豚肉を炒め
8部分火が通ったらニラを加え炒め合わせる♪
(★キャベツを2回炒めた後なのでフライパンに油がなじんでいるから) -
5
◉一旦火を止め合わせ調味料を加える♪
◉再び火を付け混ぜ合わす♪ -
6
◉別皿のキャベツを戻し
さらに炒め合わせる♪ -
7
◉大皿に盛り付ける♪
完成☆
(2人用に盛り付けたので
大皿にしました☆)
きっかけ
野菜がたくさん取れ、栄養バランス☆の良い♪ 食欲そそる美味しいレシピ☆市販の合わせ調味料で工夫してみました♪
おいしくなるコツ
キャベツを半分ずつ★2回★強火でサッと炒めると、シャキシャキ食感☆がよくなりますよ~♬
- レシピID:1690015609
- 公開日:2020/12/13
関連情報
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