おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
夏野菜
ゴーヤ
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ゴーヤと厚揚げの甘味噌炒め レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
300円前後
きくちねこ
時短!生姜ジャムを使い簡単な味付けです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ゴーヤ
70g
厚揚げ
100g
米油
小さじ1
*生姜ジャム
大さじ1
*味噌
大さじ1
*酒
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
種とワタを取り半月切りにしたゴーヤ、ひとくち大に切った厚揚げを米油を入れたフライパンで中火で炒めます。
2
ゴーヤに火が通ったら、材料*を混ぜたものをフライパンに入れ、味を絡ませるように2分ほど炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にないです。水っぽくならず、お弁当に入れても大丈夫。
きっかけ
生姜ジャムを買い過ぎました。ゴーヤは子供が学校で育てたものです。
公開日:2020/10/09
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
厚揚げ
ゴーヤチャンプル
このレシピを作ったユーザ
きくちねこ
旬の野菜.くだもの、豆類が大好き。 最近超活に目覚める(2度目) つくれぽ・フォロー感謝ですm(_ _)m
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/12 19:44
生姜ジャム私も持ってます~❤️お料理にも活用できるのですね❤️とっても美味しかったです❤️レシピ有り難うございました(*≧∇≦)ノ
やなママ☆
関連カテゴリ
ゴーヤサラダ
ゴーヤチャンプル
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「大根」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
ゴーヤの人気ランキング
1
位
箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ
2
位
夏バテ解消!シーフード&ゴーヤチャンプルー
3
位
豆腐なし!シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル
4
位
うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル
5
位
【ゴーヤのマヨネーズ炒め】
6
位
ゴーヤの甘酢漬け
7
位
簡単!鶏むね肉とゴーヤのオイスター炒め
8
位
常備菜★本当に苦くないゴーヤの佃煮
9
位
苦味なし☆ゴーヤとコーンのピリ辛肉味噌
10
位
苦味が美味しいゴーヤチャンプル♪簡単・おいしい♪
ゴーヤのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
厚揚げ
TOP10
ゴーヤチャンプル
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
おつまみにもおすすめ!「ゴーヤ」が主役の献立
炒め物も天ぷらもおまかせ!「ゴーヤ」が主役の献立
ゴーヤチャンプルーだけじゃない!「ゴーヤ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
鮭のムニエル
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする