煮物の残り汁で、ひじきとごぼう煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水で戻す。
   油揚げは、縦に切ってから、細切りにする。

2. 2

   フライパンに油を敷き、ひじき、油揚げ、ごぼうにんじんミックスを加えて炒める。

3. 3

   油が全体に回ったら、煮物の残り汁を加えて汁が底に少し残るくらいに減ったら完成。