ほっこり。とうもろこしとオクラのミルクスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは塩をふって板摺りして、1cm幅の輪切りにします。
- 2 青梗菜は3cm幅に切ります。
-
3
水を沸かして、青梗菜を茹でます。
2分茹でたらコンソメを溶かし、牛乳、オクラ、とうもろこしを入れて、沸騰直前まで温めます。 - 4 塩こしょうで味を整えて、完成!
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