コロコロ♫ポテトコロッケ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱容器にカットしたじゃがいもを入れて、サラッと水に浸し、ふんわりラップをかけたら600Wで5〜7分レンチンします。
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2
同様に耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎを入れて、サラッと水に浸し、ふんわりラップをかけたら600Wで3分レンチンします。
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3
じゃがいもを潰して、ボウルに入れたら、玉ねぎ、塩こしょう、溶かしたバターを入れてよく混ぜ合わせます。丸めたら小麦粉を全体にまぶします。
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4
溶いた卵にくぐし、パン粉を全体に付けます。
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5
180度に加熱した油できつね色になるまで揚げていきます。
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6
油を切ったら皿に盛って、ケチャップをつけたら完成です✨
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みみこ_
こんにちは ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
共働き夫婦のふたりごはん♡
フルタイム勤務＆節約中のため、
時短＆低コストのメニューが多めです！
（食費は月¥20,000〜25,000でおさめています。）
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お子様にも喜んでいただける一品です✨